طريقة عمل السينابون بالصور

09-05-2009, 11:12 PM

السينابوووون
المقاديــر:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشــوة :
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصــوص :
حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاطه الكهربـائية
الطريقــة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر..

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام..
يفرد كل قسم ..

ثم يدهن بالزبدة السائلة ..

ثم يرش بالحشوة ..

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ..

09-05-2009, 11:14 PM

وتقطع الى شرائح ..

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه..

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..

وبالهناء والعافيه
اتمنى تنال اعجابكم الطريقه
احترامي
غزاله

09-05-2009, 11:39 PM

الله يعطيش العافيه على النقل المميز

والسينابون لذيذ

ان شاءالله نطبق الطريقه على يوم

09-06-2009, 12:33 AM

يم يم يم
لذيذ انا احبه ^_^
وشكلي بطبق الطريقه
تسلميـــــــن ياغــزاله

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري