 |  |
|
 |
 |  |
| |||||||
 |  |
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | |
06-27-2009, 05:47 PM
| #1 (permalink) |
| قلــم ممــيز   |  كــرواسان اللحــم .. بيد زايد حلاها السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلـــــونكم شخبــاركم الصــراحه ذبحني الجوع ودخلت المطبخ ادور لي اي شي اكلـه واول ما بطلت الثلاجه شفت اللحم المفروم وتذكرت اكلة ابوي المفضله اللي يحب ياكلها من إيدي الله يطولي بعمـره امانه قولوا اميــن  لانها خفيفه على المعـدهعاد قلت قلت ليش ما أبدع واطبخ واخليكم تاكلون معاي حياكم نشوف المقـادير العجينــه .. 2/ كوب طحين ابيض 5/ ملاعق حليب نيدو ملعقه صغيره ملح رشة سكر ماي .. لا تكثرون الماي ولا تقللونه . [IMG]  [/IMG]الخلطــه .. لحم مفروم بصله وحده حبتين ثوم صغار مفرومه حبتين مو فصين بقــدونس مفروم وفلفل اسود / شوية هيل / كمون /ملح / وليمون/ وزبده حق الخلطه تعطي نكهه  طبعا العجينه الحين احنا مخمرينها اما الخلطه راح نخلط جميع المقادير فى مقلاة ونحركها على النار  وراح يصبح شكلها جذي بعد ما نخلص  الحين نجيب صينيه وندهنها بالزيت ونفرد العجينه بيدنا انا افضل الفرد بالايد احسن اقدر اتحكم بسماكتها لاني ابيها كرواسان وراح نحشي العجينه بالخلطه من طرف عشان نلفها مثل طريقة الكرواسان  وبعدين نقليها بالزيت ويفضل اكلها حاره وصدقوني ماراح تندمون اذا طبقتوها عجييييييبه شوفوا شكلها من داخل خفيف وهش  وهنــــي وعافيـــه  |
| التعديل الأخير تم بواسطة ريــــــم ; 06-27-2009 الساعة 05:51 PM | |
|
|  |
| | |
| | |
|
06-28-2009, 09:22 AM
| #5 (permalink) | |
| قلــم ممــيز |  اقتباس:
وتسلميــــن على المــرور .. | |
|
| |
| | |
| | |
|
06-28-2009, 09:23 AM
| #6 (permalink) | |
| قلــم ممــيز | اقتباس:
تستاهليـــن بسوي لج نفسها ياقلبـي .. | |
|
| |
| | |
| | |
|
06-28-2009, 09:25 AM
| #7 (permalink) | |
| قلــم ممــيز | اقتباس:
لا حبيبتـــي انا وارثــه الطبــخ من اختـي الكبيــره طبيخـه درجه اولى واذا تامرين على شي ابشرري ومن غير مقابل | |
|
| |
| | |
| | |
|
06-29-2009, 08:13 PM
| #9 (permalink) | |
| قلــم ممــيز | اقتباس:
تسلميــــــن ياقلبــي .. | |
|
| |
| | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |  |
العرض العادي
